čerstvé lokálne suroviny moderná gastronómia profesionálna obsluha domáca kuchyňa menu Štvrtok 21.11.2024 POLIEVKA 0,3l Šošovicová na kyslo s kôprovým olejom (-) / Slepačí vývar so zeleninou a pečenovými haluškami (1,3,9) POLIEVKA JE ZAHRNUTÁ V CENE MENU MÄSOVÉ MENU A, 140g/200g Morčacia poutine – morčacie ragút, chrumkavé zemiakové crispersy, chedarová omáčka, cibulový krúžok šalátik (7) 9,10 € B, 140g/200g Arayes – grilovaný arabský chlieb plnený hovädzím mäsom a feta syrom, americké zemiaky, šalátik, bylinková aioli (1,3,7,11) 9,30 € BEZMÄSITÉ MENU 180g/200g Zelerové karbonátky s údeným syrom a mrkvou, petržlenové zemiaky, šalát, ranch dip (3,7,9) 8,50 € TÝŽDENNÝ ŠPECIÁL 200g/200g Sous vide Flank steak, pečená zelenina, omáčka zo zeleného korenia, pečený zemiak s cheddarom (7) 12,90 € ŠPECIÁL POLIEVKA 0,6 l Sviatočná kapustnica s bravčovým mäsom,údeným kolenom,mäsovými guľkami, klobásou a lesnými hubami, maďarský kváskový chlieb, kyslá smotana (1,7) – podávané bez dennej polievky 7,90 € instagram